Le four à chaux de Rozan est un exemple remarquable d’un grand four à chaux du XIXe siècle. Il est composé de deux parties : la partie basse est constituée au centre d’une structure saillante avec une ouverture en plein cintre qui donne sur le foyer ainsi que des ouvertures sur le côté du foyer appelées « ouvreaux » pour défourner la chaux ; la partie haute au-dessus du conduit, appelée « gueulard », est destinée au chargement du four en calcaire. La construction de l’édifice, accolée à la colline, facilite l’accès à la partie supérieure du four et le déchargement du combustible. Il convient de souligner la qualité remarquable de l'appareillage de l'édifice, en pierres de taille calcaire, avec une mise en œuvre exceptionnellement soignée et coûteuse pour ce type de constructions en Bretagne. (source : Catalogue illustré des édifices classés ou inscrits au titre des monuments historiques appartenant au conservatoire du littoral, août 2020)
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